Menú
TOSTADAS
De atún
En un cubo fresco con toque oriental $80
De camarón
Reducción de salsa cholula negra, en base de guacamole y marlin ahumado $80
De ceviche
Mexicano con mayoneise y toque de apio-pepino $70
De Marlin
Con camarón y pulpo en base de guacamole, lista para que le pongas lo que quieras $100
De ceviche Cubano $80
AGUACHILES
De camarón $180
Con 10 camarones tu decides el color.. Rojo fresco picosito, ó verde acido y con toque de coco, ó negro mulato caliente con pulpo, ó maracuya con toque caribeño.
De cecina $160
Con salsa negra, toppin de aguacate y vaca frita cubana
De Rib eye o Picaña $300
Se sirve con aguachile mulato caliente, hongos y mazorca va horneado por lo tanto tarda un ratito...
Vegetariano rojo $120
De coliflor y salsa piraña
Vegetariano mulato $120
De portobello, en salsa mulata
COCTELES
Cocktail de camarón ó Cámaros & pulpo ó Camarón, pulpo, ostión & almeja ó Piraña con tocho, clamato y salsa picosa de la salsa. $180
ZARANDEADOS
Pulpo kraken negro picosito $350
Pulpo rojo piraña $350
Pulpo Zarandeado $350
En mantequilla y topping de mojo de ajo
Camarones Kraken (10 piezas) $220
Huachinango $350
O pesca del día listo para taquear
FILETES DE PESCADO Y SALMÓN
Filete de Pescado Turiguano $220
Al sartén con camarones y platanitos
Filete de Pescado al mojo de ajo $220
Puedes pedir mojarra
TACOS
Taco baja de pescado o camarón $80
Taco gober de camarón $160(3pzs) $60(pieza)
Taco gober de marlin $160(3pzs) $60(pieza)
Taco chilaca $90
De marlin envuelto en tocino, sobre queso y tortilla. $90
ENTRADAS
Caldo de mariscos o de camarón $130
Guacamole con chicharrón enchilado
Con trocitos de mariscos apenas picositos $180
Papas botaneras
Con mariscos y salsa petroleo $180
Jaibas rellenas
Con mezclas de quesos $160
Toritos de marlin
Bien tatemados $120 (4 piezas) $40 (por pieza)
Toritos de camarón
En salsa petroleo $120 (4 piezas) $40 (por pieza)
Bandeja noche de rumba
De ostiones, camarones para pelar y almeja chocolate con trio de salsas de clamato, piraña y sasurado. $280
Carpaccio Malecón
De pulpo con aderezo dulce y toque piraña $140
Carpaccio de salmón ahumado
Con chimichurri de cilantro cubano y parmesano. $160
Rasurado de atún
Picosito $160
Empanadillas
De: salpicón de camarón y queso crema, salpicón de marlín de piña con queso crema ambas se acompañan con una salsa chimichurri y de banana con queso crema con salsa macha. $100 (3piezas) $40 (por pieza)
Momias cubanas
Camarón relleno de queso, envuelto en tocino y frito, se acompaña con aderezo de piña. $160 (6 piezas)
Camarones coco
Fritos y se acompañan con salsa agridulce picosita y aderezo de piña. $160 (8 piezas)
Camarones Havana
Embarazados con queso y coco, cubiertos de coco y ajonjolí. Se acompañan con salsa agridulce picosita y aderezo de ppiña $ 180 (6 piezas)
Aros de calamar piraña
Con su clásica tártara y aderezo piraña. $140
Chicarrón piraña
En esqueleto. $250 $350 (tamaño grande)
PLATILLOS PIRAÑA
Crema de moros
Con toque de queso de cabra $120
Crema de esquite $120
Ensalada cesar
Pasada al grill con carnitas de salmón $190
Arroz con mariscos
Con toque caribeño de coco $170
Congri cubano
Con pierna al mojo cubano $180
Pasta de moros & queso de cabra
Con jalapeño, jitomate & pollo a la parrilla $180
Bocadito de jamón & queso $180
Sándwich cubano
Con jamón, queso y pierna al mojo cubano $160
Arrachera o picaña
Con chimichurri cubano, horneado $300
Sartén de quesos & mariscos $260
Carnitas de atún $180
Para taquear
Camarones cucaracha $180
En base aceite de oliva, apenas crujientes
Raviolis de queso c/mariscos $180
